Suzhou Ristorante

Ristoranti con piatti locali

Deyuelou Restaurant

Fondato durante l'era dell'imperatore Jiajing della dinastia Ming, il ristorante Deyuelou ha oltre 400 anni di storia e si specializza in cucina tipica di Suzhou. Il ristorante è diviso in tre aree distinte, ognuna delle quali offre piatti da un sapore diverso. Vengono servite oltre 300 pietanze. I visitatori possono anche godere di belle vedute sull'area circostante.

• Nome cinese:得月楼De Yue Lou /duh-ywair-loh/
• Le specialità del ristorante: Pesce mandarino con la forma di scoiattolo, Pollo primaverile Deyue.
• Prezzo medio per persona: circa 100 yuan
• Indirizzo: Vicolo Taijian n.43, Guanqian Street, Distretto Pingjiang (平江区观前街太监弄43号)
• Come arrivarci: prendere gli autobus 101, 102, 1, 38, 502, 5 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-65222230 0512-65238940
• Indirizzo: Ligongdi Road n. 8.18(李公堤路8-18号)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 800, 811, 923 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-62656066 0512-62656999

Xiehe Restaurant

Il ristorante Xiehe è un altro antico ristorante di Suzhou. Anche se non è famoso quanto Deyuelou o Songhelou, offre una buona quantità di piatti locali a buon prezzo. Non perdetevi i gamberetti fritti.

• Nome cinese: 协和菜馆 Xie He Cai Guan /hsie ho tsai guan/
• Specialità del ristorante: gamberetti fritti, impasto di anguilla fritto.
• Prezzo medio per persona: circa 50 yuan
• Indirizzo: Phoenix Street n.15, Suzhou (苏州凤凰街15号)
• Come arrivarci: prendere l'autobus numero 2 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-65117830 0512-65154569

Guanyu Chi

Il design di questo ristorante è molto elegante e ricrea un'atmosfera quasi casalinga. Offre cucina mista di Suzhou e del Sichuan, come il maiale brasato in salsa di soia dal sapore molto forte, o il caratteristico Tofu della pentola di carta.

• Nome cinese:关于吃. Guan Yu Chi. Come /guan-yoo ch/.
• Specialità del ristorante: maiale brasato in salsa di soia, pesce bollito.
• Prezzo medio a persona: circa 45 yuan
• Indirizzo: Shizi Street n.133, Distretto Canglang (沧浪区十梓街133号)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 8 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-65222726

Songhelou Restaurant

Quando si entra nel ristorante Singhelou è come varcare un portale attraverso la storia: questo ristorante è vecchio di due millenni! Si trova nel vicolo Taijian ed è conosciuto per la cucina tipica ed eccellente. Preparati con gli ingredienti di stagione più freschi, i piatti più popolari includono pesci d'acqua dolce, gamberi, pesce mandarino agrodolce, lumachine fritte con gamberetti, anguilla brasata eccetera. Il pesce mandarino era uno dei favoriti dall'imperatore Qianlong, che era solito mangiare in questo ristorante durante ognuna delle sue visite a Suzhou.

• Nome cinese:松鹤楼菜馆 Song He Lou Cai Guan /sung ho lou tasi guan/
• Specialità del ristorante: Pesce mandarino dolce, gamberetti fritti.
• Prezzo medio per persona: circa 105 yuan
• Indirizzo: Taijian Lane n.72, Distretto Pingjiang (平江区太监弄72号)
• Come arrivarci: prendere gli autobus 101, 102, 146, 112 e 307 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-67272285 0512-67277006

Beimen Restaurant

E' stato fondato nel 1985 e offre cucina di Suzhou. La sua zuppa di polmoni ed intestini ha una grande reputazione, tanto che piace anche a chi normalmente non oserebbe mangiare un simile piatto. Vale la pena provare anche la radice cotta in salsa di pollo. Le porzioni sono abbondanti e i prezzi ragionevoli.

• Nome cinese:北门饭店 Bei Men Fan Dian /bei mnn fan-dyen/
• Specialità del ristorante: Zuppa di polmoni ed intestini, Radice cotta in salsa di pollo.
• Prezzo medio per persona: circa 75 yuan.
• Indirizzo: Zuo’an Business Street n. 78, Suhui Road (苏惠路78号左岸商业街内)
• Come arrivarci: prendere gli autobus 106, 258 e 28, o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-67630368 0512-67630608

Panyulin Sugar Porridge Stall

I proprietari sono una coppia anziana molto cortese ed affabile, la loro specialità è il porridge dolce tipico di Suzhou. La zuppa di riso glutinoso viene mescolata con pasta dolce di fagioli rossi e osmanto, che gli dona una fragranza molto dolce e forte. I cittadini locali dicono che magiare il loro porridge è come tornare indietro nel tempo quando si era bambini.

• Nome cinese: 潘玉麟糖粥摊 Pan Yu Lin Tang Zhou Tan /pan yoo lin tung joh tan/
• Specialità del ristorante: Riso glutinoso al vino, porridge Yuanyuang con osmanto.
• Prezzo medio a persona: circa 4 yuan
• Indirizzo: North Gate, Bird and Flower Market, Pishi Street n.172, Distretto Pinjiang (平江区皮市街172号花鸟市场北门)
• Come arrivarci: prendere l'autobus turistico numero 1 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.

Spaghetti Tongdexing

Al giorno d'oggi ci sono alcuni piatti della tradizione della città che sono diventati rari e difficili da trovare, come la zuppa rossa, la zuppa bianca, gli spaghetti "larghi" o quelli "stretti". Al ristorante Tongdexing li trovate tutti. Le loro zuppe con carne sono eccellenti e poco grasse, e si consiglia vivamente di provare il loro pesce "al fuoco" con zuppa rossa.

• Nome cinese: 同德兴 Tong De Xing /tung-de sshying/
• Specialità del ristorante: Spaghetti con carne in zuppa bianca, Spaghetti Fangzhen con carne.
• Prezzo medio per persona: circa 12 yuan
• Indirizzo: Jiayu Lane n.6, Renmin Road, Distretto Pingjiang (平江区人民路嘉馀坊6号)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 313 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-65113808

Ristoranti del Suzhuan

Goodman Folk Snacks

Goodman Folk Snacks fornisce una buona quantità di snack autentici della provincia del Sichuan. Le porzioni sono generose e i prezzi bassi. Per questa ragione questo ristorante è sempre pieno e talvolta occorre fare la fila.

• Nome cinese:好人民间小吃 Hao Ren Min Jian Xiao Chi /hao rnn-min jyen hsyao-chrr/
• Specialità del ristorante: Latte fritto croccante, Shao-mai
• Prezzo medio per persona: circa 20 yuan
• Indirizzo: Bifeng Lane n.81, Guanqian Street, Distretto Pingjiang (平江区观前街碧凤坊81号)
• Telefono: 0512-65235206 0512-67273236
• Secondo indirizzo: Lvbao Square n. 436, Changjiang Road, Distretto Gaoxin (高新区长江路436号绿宝广场)
• Come arrivarci: prendere l'autobus numero 302, 303, 322, 324, 329 o 333, oppure mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-68186080 0512-65220957

Haidilao Hot Pot

Haidilao offre Hot Pot del Sichuan, è una catena di ristoranti presente in ogni grande città cinese che è diventata famosa per il servizio: i clienti spesso si sentono riveriti come dei VIP e sono sempre entusiasti quando devono ritornare. L'ambiente è piacevole e il cibo buono.

• Nome cinese:海底捞火锅 Hai Di Lao Huo Guo /hai-di lao hwo-gwo/
• Specialità del ristorante: Gamberetti di fiume, Spaghetti bolliti
• Prezzo medio per persona: circa 96 yuan
• Indirizzo: Xinsutiandi Shopping Center, settimo piano. Guangji South Road n. 219, Distretto Jinchang (金阊区广济南路219号新苏天地购物中心7楼)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 300, 301, 307, 31, 332 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-65899796

Ristoranti occidentali

Wang Steak

Wang Steak ha un'ottima reputazione a seguito dei suoi molti anni di servizio in cui ha fornito alla città di Suzhou piatti a base di carne di ottima qualità. I cuochi scelgono le costate in base ad una regola ferrea: l'osso deve essere lungo almeno 17 centimetri e avere un certo peso. Una mucca può fornirne solo sei! Dai piatti di carne fino ai dessert, ogni pietanza è ben curata e cotta al punto giusto. L'ambiente è molto elegante e il servizio impeccabile. I prezzi sono piuttosto alti, ma ne vale la pena!

• Nome cinese :王品台塑牛排 Wang Pin Tai Su Niu Pai /wang pin tai su nyu pai/
• Specialità del ristorante: Bistecca Wang, Zuppa di pesce
• Prezzo medio per persona: circa 300 yuan
• Indirizzo: Xinggang Street n. 158-116, Industry Zone (工业园区星港街158号-116号)
• Come arrivarci: prendere gli autobus 108, 138, 148, 158, 261, 4 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-62567071 0512-62567072

Tasty Steak

Tasty Steak appartiene alla catena Wang Steak. Oltre ai piatti di carne, questo ristorante offre anche varie tipologie di pane, antipasti, zuppe, primi piatti e set che includono bevande e dessert, e tutto a metà prezzo rispetto a Wang Steak. L'ambiente è silenzioso e confortevole, il servizio è buono.

• Nome cinese:西堤牛排 Xi Di Niu Pai /hsi dee nyu-pai/
• Specialità del ristorante: Mousse Foresta Nera, Zuppa di lumachine alla francese.
• Prezzo medio per persona: circa 100 yuan
• Indirizzo: Yuanrong Time Square n.10, primo e secondo piano, Jinji Lake, Industry Zone (工业园区金鸡湖东岸圆融时代广场10幢1-2楼)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 108, 117, 120, 138, 156, 219 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-66966115 0512-66966117

Rhine Café

E' un ristorante a cinque stelle che offre gelato americano, succhi di frutta fresca, frutti di mare, anatra alla pechinese, pollo piccante messicano, pizza e oltre 20 tipologie di piatti del sud-est asiatico a base di pesce e salmone.

• Nome cinese:莱茵咖啡厅 Lai Yin Ka Fei Ting /lai yin ka-fei-ting/
• Specialità del ristorante: piatti a base di salmone, dessert
• Prezzo medio per persona: circa 120 yuan
• Indirizzo: primo piano del Dongshouxincheng Garden Hotel, Shishan Road n.1, Distretto Gaoxin (高新区狮山路1号东首新城花园酒店1楼)
• Come arrivarci: prendere gli autobus 328, 35, 415 e 622, o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-68256771 0512-68250228-2202

T.G.I Friday's

E' frequentato da molti americani che vengono qui per sentirsi a casa. Il design interno è in stile tipicamente americano, con il soffitto a stelle e strisce e altri decori appesi ai muri. I loro set meal sono molto grandi e possono essere condivisi tra più persone. I camerieri sono entusiasti e parlano un ottimo inglese.

• Nome cinese:美国星期五餐厅 Mei Guo Xing Qiwu Can Ting /mey-gwo shing-chee-wu tsann-ting/
• Specialità del ristorante: zuppa di vongole, Hamburger del venerdì.
• Prezzo medio per persona: circa 105 yuan
• Indirizzo: Primo piano di Xuanmiao Square, Ganjiang East Road n. 820, Distretto Pingjiang (平江区干将东路820号玄妙广场1楼)
• Come arrivarci: prendere gli autobus 112, 146, 32, 60, 900, 923 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-61913182 0512-68017777

Ristoranti internazionali Yuandi Teppanyaki

L'ambiente è elegante e i cuochi cucinano direttamente davanti ai vostri occhi in questo locale in stile giapponese. I piatti sono freschi, gustosi e ben serviti, e guardare gli chef che cucinano è come assistere ad una vera e propria performance. Finito di mangiare, si può passare alla caffetteria accanto per gustare caffè e dessert.

• Nome cinese:园邸铁板烧 Yuan Di Tie Ban Shao /ywen dee tye ban shao/
• Specialità del ristorante: Caviale nero con fegato di oca e uova, bistecca Sharon
• Prezzo medio per persona: circa 220 yuan
• Indirizzo: Quinto piano del Xinghai International Square, Xinghai Street n. 200, Suzhou (苏州星海街200号星海国际广场5楼)
• Come arrivarci: prendere gli autobus 100, 120, 148, 156, 215, 261 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-62567579 0512-62567959

Ristoranti musulmani

Dawanching

La decorazione tipica delle regioni musulmane della Cina dell'ovest vi farà sentire come se foste veramente in Xinjiang. Il ristorante serve cibo tipico e autentico e i prezzi sono un po' più alti rispetto agli altri ristoranti musulmani in città. Il servizio può essere un po' lento quando ci sono molti clienti. Tuttavia gli spiedini di montone sono squisiti, così come altri snack tipici che potete trovare solo qui.

• Nome cinese:达坂城 Da Ban Cheng /da ban chnng/
• Specialità del ristorante: spiedini di montone, pollo piccante saltato in padella
• Prezzo medio per persona: circa 32 yuan
• Indirizzo: 114 presso l'entrata del vicolo Gong, Distretto Pingjiang (平江区宫巷口114号)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 112, 178, 202, 204, 309, 501 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-6777 1997

Xinjiang Jaaksi Restaurant

Appena entrati in questo ristorante potrete sentire il forte aroma della zuppa di montone. Le porzioni sono piuttosto grandi e il piatto più richiesto, come in gran parte dei ristoranti musulmani, è a base di spiedini di montone, che vengono serviti speziati e con l'aggiunta di cumino.

• Nome cinese: 新疆亚克西酒楼 Xinjiang Yakexi Jiulou /hsin-jyang ya-ke-hsee jyu-lou/
• Specialità del ristorante: spiedini di montone, Pizza alla carne di agnello
• Prezzo medio per persona: circa 50 yuan
• Indirizzo: Shiquan Street n. 768, Distretto Canglang (沧浪区十全街768号)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 261 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-65291798

Xinjiang Azhati Saute Spicy Chicken Restaurant



Questo è un ristorante musulmano specializzato nella preparazione del pollo piccante saltato in padella e del tortino di carne del Xinjiang. L'ambiente è piccolo e talvolta bisogna attendere per avere il posto. Offrono anche servizio da asporto.

• Nome cinese: 新疆阿扎提大盘鸡店 Xinjiang Azhati Da Pan Ji Dian /hsin-jyang a-jaa-tee da pan jee dyen/
• Specialità del ristorante: montone al cumino, pollo piccante saltato in padella
• Prezzo medio a persona: circa 34 yuan
• Indirizzo: Xueshi Street n.418, Distretto Pingjiang (平江区学士街418号)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 204, 262, 301, 313, 33, 69 o mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-65111168

Ristorante Beijiang

E' un famoso ristorante che serve cibo del Xinjiang. Il loro Pollo Piccante è autentico e saporito. Un altro piatto tipico sono gli spiedini di montone. I prezzi sono ragionevoli e l'ambiente è unico ed elegante.

• Nome cinese::北疆饭店 Beijiang Fandian /bey-giang fan-dyen/
• Specialità del ristorante: spiedini di montone, piatti di carne mista
• Prezzo medio per persona: circa 45 yuan
• Indirizzo: Xinghan Street n. 108, via commerciale Zuo'an, distretto B, primo piano (工业园区星汉街108号左岸商业街B区1座).
• Come arrivarci: prendere gli autobus 4 o 518, o potete mostrare l'indirizzo cinese ad un tassista.
• Numero di telefono: 0512-65113888

Ristoranti vegetariani

Lotus Veg Café

I piatti di Lotus Veg Café sono molto particolari. I cuochi utilizzano solo acqua pura e verdure biologiche per prepatrare piatti nutrienti e genuini. In estate vengono realizzati sorbetti e gelatine, mentre in inverno si può scegliere la tipica Hot Pot piccante. I piatti sono un misto di ricette vegetariane e non, sia cinesi sia taiwanesi, e di snack di vario genere come gli zongzi, i suyuan, il tofu puzzolente e le uova piccanti.

• Nome cinese: 水中莲有机餐饮 Shui Zhong Lian Youji Canyin /shwey jong lyen you-jee tsan-yin/
• Specialità del ristorante: Filet Mignon, pollo croccante
• Prezzo medio per persona: circa 50 yuan
• Indirizzo: Xindu Square B1-121, Jinjihu Road n.8, Industry Zone (工业园区金鸡湖路8号馨都广场1B商铺121号)
• Come arrivarci: prendere l'autobus 146 o 178, oppure mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-62518440

Wuguantang Vegetarian Restaurant

L'ambiente interno è elegante è il proprietario vi aiuterà nella scelta delle pietanze che preferite. Il cibo è presentato in maniera piuttosto ordinaria, ma le vostre papille gustative si sveglieranno al primo assaggio! I piatti sono diversi rispetto quelli di altri ristoranti vegetariani, ma sono deliziosi e poco unti.

• Nome cinese: 五观堂素食 Wu Guan Tang Su Shi /woo gwann tung soo-shrr/
• Specialità del ristorante: Patate arrosto, Super Fresh
• Prezzo medio per persona: circa 70 yuan
• Indirizzo: Ligongdi Phase 3, edificio n. 15, Industry Zone (工业园区李公堤三期15号楼)
• Come arrivarci: Mostrate l'indirizzo cinese ad un tassista
• Telefono: 0512-68733556

Bencaorensheng Vegetarian Restaurant

Il design di questo ristorante è dedicato ai cibi e agli ingredienti elencati sul Compendium of Materia Medica, e i decori interni contribuiscono a creare un'atmosfera ricercata e originale. Ogni pietanza viene preparata utilizzando le piante medicinali in base alle proprietà descritte dal Compendium, quindi non solo sono buone e genuine, ma hanno anche una lunga storia. Tutti i camerieri sono vegetariani e saranno più che disponibili a darvi consigli e consigliarvi i piatti migliori in base ai vostri gusti.

• Nome cinese: 本草人生 Bencao Ren Sheng /bnn-tsao rnn shnng/
• Specialità del ristorante: Pastry Soup, carne di maiale cotta due volte.
• Prezzo medio per persona: circa 60 yuan
• Indirizzo: Binhe Road n.846, Distretto Gaoxin (高新区滨河路846号)
• Come arrivarci: Prendere gli autobus 328, 35, 415, 622 oppure mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-68082747

Dishuifang Vegetarian Restaurant



Dishuifang è un tipico ristorante vegetariano buddhista, molto confortevole e tranquillo in modo da offrire non solo piatti genuini ma anche un'atmosfera che riappacifica le mente. I piatti di carne sono in realtà a base di soia, cui viene dato l'aspetto e il sapore della carne. I camerieri sono gentili e pacati, i prezzi inferiori rispetto agli altri ristoranti di questo distretto.

• Nome cinese: 滴水坊 Dishui Fang /dee-shwei fang/
• Specialità del ristorante: Anguilla vegetariana, uova di aragosta
• Prezzo medio per persona: circa 27 yuan
• Indirizzo: Gong Lane n.27, Distretto Pingjiang (平江区宫巷27号)
• Come arrivarci: prendere gli autobus 6, 112, 146, 32, 60, 900 oppure mostrare l'indirizzo in cinese ad un tassista.
• Telefono: 0512-65811216