Questo è un vecchio e famoso ristorante, dove si può assaggiare una varietà di piatti deliziosi come il pollo dei mendicanti, il pesce
cotto in salsa d’aceto, and Zuppa di pesce Aunt Song (una sorta di zuppa corposa di pesce mandarino, prosciutto e germogli invernali di bambù). Inoltre, i molti dolci forniti sono conosciuti ovunque, i suoi tre dessert sono inoltre riconosciuti come i “Famosi dessert Cinesi”: pasticcino Wushan, radice di loto al vapore con riso, and prosciutto vegetariano composto da pelle di tofu e farina di riso rosso. Per di più mentre si gustano i piatti, si può anche ammirare la bellissima vista del Lago dell’Ovest. Comunque il prezzo dei pasti non è economico, ma l’eccellente sapore vale la spesa.
Nome Cinese: 楼外楼(孤山路店) Lou Wai Lou
Piatti Consigliati: Maiale Dongpo (东坡肉), gamberetti freschi sgusciati con tenere foglie del tè verde Dragon Well (龙井虾仁), brasenia schreberi soup (西湖莼莱汤), radice di loto dolce (糖藕), pelle di tofu con hamburger di maiale (炸响铃), gamberi leggermente fritti con anguille (虾爆鳝), radice di loto cotto con riso (糯米藕), polpa di granchio con tofu (蟹粉豆腐) Prezzo medio a persona: 125 yuan
Mezzi di Treasporto: Prendere l’autobus turistico 10 o l’autobus Y10, scendere al Ponte Xi Leng (西冷桥), e camminare per circa 240 metri.
Vantaggi: è possibile pagare con carta.
2. Ristorante Giadi di primavera Lou Wai Lou
Il ristorante è circondato da un panorama pittoresco e gode di un ambiente elegante. È il più grande natural oxygen bar del centro città. Inoltre è provvisto anche di case del tè.
Prezzo medio a persona: 116 yuan
Indirizzo: All’interno del Giardino Botanico di Hangzhou, 1 Taoyuan Mountain 桃源岭1号杭州植物园内
Come arrivarci: prendere l’autobus 15, 28 o 82, scendere a Quyuan Fenghe (曲院风荷) e quindi camminare per circa 40 metri.
Vantaggi:è possibile pagare con carta.
3. Lou Wai Lou Restaurant Temple of General Yue Fei Branch
Dopo o prima di visitare il Tempio del Generale Yue Fei, si può godere di un buon pasto presso il ristorante per soddisfare l’appetito. Si può anche ammirare la splendida vista del Lago dell’Ovest mentre si mangia.
Prezzo medio a persona: 116 yuan
Indirizzo: via Hukou 3, Distretto Shangcheng 上城区湖口路3号
Tel: 0571-87999988, 0571-87996685
Come arrivarci: Prendere l’autobus 6, 43, 64, 69, 75, 93, 101, 191, 208, 215, 274 o 380, scendere presso la fermata Desheng Dong (德胜东村) e camminare per circa 130 metri.
Vantaggi: è possibile pagare con carta.
4. Ristorante Cinese nell’Hotel Zhejiang Xizi
L’hotel si trova ai piedi della Montagna Sunshine dove è situata una delle Dieci Vedute del Lago dell’ovest, conosciuta come Raggio di Sole sulla Pagoda Leifeng. L’hotel gode di un ambiente molto silenzioso e confortevole dove si può godere di un panorama spettacolare. Considerando il servizio offerto, il ristorante offre piatti di prima classe che sono cucinati con ingredienti ben selezionati, ma non è molto economico e bisogna aggiungere il 15 % del costo totale del pasto per il servizio.
Nome Cinese: 浙江西子宾馆中餐厅 Zhejiang Xizi Binguan Zhong Canting
Piatti Consigliati: filetto di carne cotto con il pepe (尖椒牛柳), maiale Dongpo (东坡肉), gamberetti freschi sgusciati con tenere foglie del tè verde Dragon Well (龙井虾仁), pesce cotto in salsa d’aceto (西湖醋鱼), grandi polpette di Yangzhou (扬州狮子头), osmanto dolce cotto con radici di loto (桂花糖藕), brasenia schreberi soup (西湖莼莱汤), “Pollo del Mendicante” (叫花鸡)
Indirizzo: Hotel Zhejiang Xizi primo piano, Via Nanshan 37, Distretto Xihu 西湖区南山路37号浙江西子宾馆1楼
Tel: 0571-87021888
Come arrivarci: Prendere l’autobus 4, scendere al ponte Chang (长桥) e camminare per circa 210 metri.
Distretto Gongshu
Ristorante Cinese nell’ Hotel Hao Lai Deng Hotel
L’hotel è dall’altro lato del Lago dell’Ovest, dal centro città all’hotel ci si impiega solamente 15 minuti in macchina. L’hotel offre vari servizi come l’alloggio, la ristorazione, intrattenimento, i biglietti e lo shopping. È fornito di tutti i servizi e le decorazioni sono splendide. La sua unicità consiste anche nella presenza di saune e di lavipeditum. C’è anche un sistema centrale di aria condizionata, televisioni digitali, accesso a internet e un sistema internazionale per le chiamate a lunga distanza, ascensori automatici… tutto ciò accompagnato da piatti godibilissimi con la possibilità di riposarsi in un luogo molto confortevole.
Nome Cinese: 好来登大酒店中餐厅 Hao Lai Deng Dajiudian Zhong Canting
Piatti Consigliati: anatra in pentola (老鸭煲), involtini di pollo Hangzhou a base di germogli di bambù secchi, funghi e verdure (杭州卷鸡), spaghetti di riso saltati (炒粉丝)
Prezzo medio a persona: 102 yuan
Indirizzo: Hotel Hao Lai Deng, piani 2-3, via del Tempio Xiangji 121, Distretto Gongshu 拱墅区香积寺路121号好来登大酒店2-3楼
Tel: 0571-85355888, 0571-85357777
Come arrivarci: prendere l’autobus 22, 34, 41, 64, 72, 78, 82, 85, 88, 94, 206, 208 o 219, e scendere presso la fermata Santang Nan (三塘南村).
Vantaggi: Si può pagare con carta e dispone di un parcheggio gratuito.
Distretto Shangcheng
Ristorante Cinese nell’Hotel Da Hua
L’hotel è molto vicino al Lago dell’Ovest su cui puoi tenere gli occhi puntati se si ha la fortuna di stare al tavolo vicino alla finestra Francese. Al contempo l’hotel è molto silenzioso e tranquillo, offre piatti popolari. Inoltre lo staff è molto accorto e premuroso e ciò rende il tutto ancora più confortevole.
Nome Cinese: 大华饭店中餐馆 Da Hua Fandian Zhong Canguan
Piatti Consigliati: polpette stufate di polpa di gambero (蟹粉狮子头), gamberetti freschi sgusciati con tenere foglie del tè verde Dragon Well (龙井虾仁), bistecca di manzo (牛排), sedano cotto con giglio (西芹百合), pesce cotto in salsa d’aceto (西湖醋鱼), maiale cotto in salsa d’aglio (鱼香肉丝)
Prezzo medio a persona: 153 yuan
Indirizzo: Via Nanshan 171, Distretto Shangcheng 上城区南山路171号
Tel: 0571-87181888
Orario d’Apertura: 10 am – 6 pm
Come arrivarci: prendere l’autobus 4, 12, 25, o 42 e scendere al Parco n° 1 (一公园) e camminare per circa 140 metri.
Vantaggi: Il parcheggio è gratuito e si può pagare con carta.
Ristoranti Musulmani
Ristorante Longcui Pavilion Xinjiang
Indirizzo: Via Huanglong 1, Distretto Xihu (西湖区黄龙路1号黄龙体育中心恒励宾馆1楼)
Prezzo medio a persona: 47 yuan
Tel: 0571-8510 4136 (8510 1297)
Ristorante Xinjiang Pamier 新疆帕米尔餐厅
Indirizzo: Via Qiutao Bei 9-5, Distretto Jianggan (江干区秋涛北路9-5号)
Prezzo medio a persona: 46 yuan
Tel: 0571-8652 0381
Ristorante Musulmano Xianglin 祥林清真特色菜
Indirizzo: Via Shuangling 130, Distretto Jianggan ( 江干区双菱路130号 )
Prezzo medio a persona: 22 yuan
Tel: 0571-8643 0669
Ristoranti Vegetariani
Ristorante Vegetariano Shoukangyong
Indirizzo: Via Yan’an Nan 38, Distretto Shangcheng (上城区延安南路38号)
Prezzo medio a persona: 52 yuan
Tel: 0571-8707 0118
Botree Courtyard 菩提精舍
Indirizzo: Via Beishan 45-47, Distretto Xihu (西湖区北山路45-47号)
Tel: 0571-8797 3602
Ristorante Vegetariano Fuxing Guan 福星观素菜馆
Indirizzo: Via Yuhuangshan 1, Distretto Xihu (西湖区玉皇山路1号)
Prezzo medio a persona: 43 yuan
Tel: 0571-8707 2030
Ristoranti Indiani
Haveli
Indirizzo: Via Nanshan 77, Distretto Shangcheng (上城区南山路77号)
Prezzo medio a persona: 119 yuan
Tel: 0571-8702 9177 (8707 9677)
Ristorante Indiano Mushu 木树印度风情餐厅
Indirizzo: Via Jiefang 39, Distretto Shangcheng (上城区解放路39号)
Qual è il modo migliore per conoscere la Cina, se non un viaggio sulle orme di Marco Polo che vi faccia scoprire i mille volti del paese? Pechino e Xi'an, la prima e l'ultima capitale dell'Impero Cinese. Guilin, città circondata da paesaggi fatati e Suzhou, dove la natura diventa città nei meravigliosi giardini tradizionali. Shanghai iper moderna e colorata da luci, insegne e grattacieli, e Hangzhou, dove è nato il colosso Alibaba, tra piantagioni di tè e il poetico Lago Occidentale. Sarà un viaggio che vi farà capire la Cina di ieri e di oggi, lo stile di vita tradizionale scandito dai lenti ritmi della natura, e quello moderno incentrato sul progresso tecnologico.