Lhasa Ristoranti

Distretto Chengguan

1. Phin Tsok Ge Don Restaurant

Questo ristorante non è molto grande, ma una volta entrati ci si sente trasportati in un altro mondo. Le decorazioni in stile tibetano sono molto distintive e i camerieri, che indossano abiti tradizionali, sembrano provenire dal mondo delle favole. I piatti, per la maggior parte a base di manzo o montone, sono squisiti e le porzioni molto generose. Si raccomanda di assaggiare il tè dolce o il vino di orzo, consigliati soprattutto per chi non va d'accordo con il sapore della carne di montone. E' il luogo ideale per chi è alla ricerca di qualcosa di più di una semplice cena.

• Nome cinese: 藏家宴 （团结新村店） Zangjiayan
• Piatti raccomandati: panini al vapore con ripieno di patate (土豆包子), tè al burro (酥油茶), costine di montone (羊排), lingua di bue al vapore (牛舌), polmone fritto di pecora (炸羊排), frutta e ginseng al burro (油酥人参果)
• Prezzo medio per persona: 68 yuan
• Indirizzo: Tuanjie Xin Cun Road numero 75, vicino l'ingresso settentrionale a est della città, distretto Chengguan 城关区团结新村路75号东区北门
• Tel: 0891-6332886
• Come arrivarci: prendere l'autobus numero 21 e scendere in via Dangrezhong (当热中路站), proseguire a piedi per circa 170 metri.
• Altri servizi: è disponibile un parcheggio e si accettano carte di credito.

2. Phin Tsok Ge Don Restaurant 藏家宴团结新村店

• Indirizzo: 1 Tuanjie Xin Cun Road numero 1, presso la porta occidentale della città, distretto Chengguan 城关区团结新村路1号东门
• Tel: 0891-6362228, 0891-6320033
• Come arrivarci: prendere l'autobus numero 12, 16 o 24 e scendere alla fermata della Milk Company (牛奶公司站).

3. Snow God Palace

Situato di fronte al Potala, questo ristorante in stile tibetano gode di una posizione davvero unica ed invidiabile. L'ottima cucina accompagnata da té dolce o té al burro, i prezzi adeguati e le porzioni generose ne hanno contribuito al successo. Tuttavia, alcuni piatti sono un po' troppo oliosi.

• Nome cinese: 雪神宫藏式餐厅 Xveshen’gong Zangshi Canting
• Piatti raccomandati: carne di yak arrosto (烤牦牛肉), yogurt (酸奶), panini al vapore con ripieno di patate (土豆包子), e riso al ginseng (人参果炒饭)
• Prezzo medio a persona: 65 yuan
• Indirizzo: Beijingzhong Road, di fronte al palazzo Potala, distretto Chengguan 城关区北京中路布达拉宫广场对面
• Tel: 0891-6335866
• Orario d'apertura: 9.00 – 22:30
• Come arrivarci: prendere l'autobus numero 7, 8, 20, 22 o 23, scendere alla fermata Cemenlin (策门林站) e proseguire a piedi per circa 260 metri.

4. Ganglamedo

L'ambiente è molto rilassante, i camerieri offrono un ottimo servizio e parlano fluentemente sia il mandarino sia l'inglese. Le porzioni sono più piccole rispetto gli altri ristoranti e i prezzi abbastanza alti, tuttavia è un'ottima scelta per chi vuole mangiare cucina tipica di Lhasa. Il riso di orzo qui è molto forte, quindi si consiglia di berlo con moderazione.

• Nome cinese: 冈拉梅朵 Ganglameiduo
• Piatti raccomandati: frittelle di manzo (牛肉饼), yogurt (酸奶), carne di mondone in stile tibetano (藏式羊排), tè al burro (酥油茶)
• Prezzo medio a persona: 76 yuan
• Indirizzo: Beijingzhong Road numero 127, distretto Chengguan 城关区北京东路127号
• Tel: 0891-6333657
• Orario di apertura: 24 ore al giorno
• Come arrivarci: prendere l'autobus 7, 8, 20, 22 o 23, scendere alla fermata Cemenlin (策门林站) e proseguire a piedi per 290 metri.

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